Булочки с повидлом

  1. m_lesya

    m_lesya Леся

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    82
    Баллы:
    18

    Предлагаю вам попробовать замечательные, очень вкусные булочки с повидлом. Тесто для булочек очень классное, не требующее долгого вымешивания и подхода. Готовые булочки получаются нежными внутри и немного хрустящими снаружи. Одним словом - невероятно вкусно!

    Несложный рецепт булочек с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 333 килокалорий.


    Булочки с повидлом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На завтрак, К чаю
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Кефир (любой) — 1 стак.
    • Масло растительное — 0,5 стак.
    • Соль (щепотка)
    • Сахар — 3 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 11 г
    • Мука — 3 стак.
    • Повидло (любое)
    • Для смазывания булочек:
    • молоко — 1 ст. л.
    • сахар — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В кефир добавить растительное масло, перемешать и немного подогреть.
    2. Добавить соль, сахар, еще раз тщательно все перемешать.
    3. В другую миску просеять муку, всыпать сухие дрожжи, перемешать.
    4. В муку с дрожжами влить кефирную смесь и замешивать тесто - вначале ложкой,
    5. а затем - руками. Замесить мягкое тесто. Тесто не нужно вымешивать, оно очень хорошее, не липнущее. Оставить тесто в теплом месте для подхода на 30 минут. За это время сильно тесто не поднимется, так и должно быть.
    6. Разделить тесто на 10 частей.
    7. Из каждой части, руками, сформировать лепешку, в середину которой поместить ложку повидла.
    8. Защипать края вверху, по типу мантов. Поместить булочки на противень, застеленный пергаментом, смазать смесью молока и сахара. Оставить в теплом месте для расстойки на 15 минут. Выпекать булочки в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут, до румяности.
    9. Готовые очень вкусные, пышные булочки с повидлом остудить и подать с чаем или молоком. не смотря на то, что тесто не слишком подходило и не требует сложных манипуляций, булочки получаются нежными, немного рассыпчатыми, очень похожими на слоеные. Приятного аппетита!


     
  2. ЭльвинаК

    ЭльвинаК Королев Эльвина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    bezsalova97 нравится это.
  3. ueehauo

    ueehauo Member

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Т_Чурсина и ostapenko91 нравится это.
  4. franchuk80

    franchuk80 Франчук Леся

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Шенцова А

    Шенцова А Алеся

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Доброго!
    Сегодня приготовила булочки с повидлом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Oaaldop нравится это.
  6. Eemsoiofe

    Eemsoiofe Марунич Яша

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    выглядит очень аппетитно
     
    zakovryashina84 нравится это.
  7. Vayiuufy

    Vayiuufy Забегина Зинка

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю булочки с повидлом
     
    khlyst93 нравится это.