Вкусное, пикантное блюдо, которое, несомненно, вернёт вас в лето.Очень интересный рецепт, жареные кабачки в соусе получаются с тонким пикантным вкусом. Попробуйте!!!Простой рецепт жареных кабачков в соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийЛук репчатый 1 шт.Кабачки (цуккини) 1 кгЧеснок 5 зубч.Крахмал 1 стол. л.Соль по вкусуРастительное масло 2 стол. л.Соевый соус 4 стол. л.Пошаговое приготовлениеОчищенный лук нашинкуйте мелко.Крахмал разведите в малом кол - ве воды. Влейте соевый соус, положите лук.Нарежьте кубиками очищенные кабачки. Чеснок подавите вилкой, мелко нарезав предварительно.Сковороду нагрейте с раст. маслом, обжарьте в нем кабачки. Залейте кабачки соусом, перемешайте. Потушите минуты две - три. Добавьте в конце чеснок.Жареные кабачки в соусе - это полноценное отдельное блюдо.
