Медовик перекладной

  1. А_Мингазева

    А_Мингазева Мингазева

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Сложный рецепт медовика перекладного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 151 килокалорий.


    Медовик перекладной
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на три порции

    • Тесто:
    • мё 13-500 г
    • мука 63-1 кг
    • масло 8-200 г
    • сахар 68-200 г
    • молоко 97-0,5 стакана
    • яйца 17-2 шт.
    • корица 77-1 ч. ложка
    • гвоздика 66-1 ч. ложка
    • перец горошком 89-3 шт.
    • сода 71-30 г
    • Начинка ореховая:
    • орех 59-250 г
    • сахар 12-250 г
    • белок 10-2 шт.
    • ванилин по вкусу
    • Начинка шоколадная:
    • шоколад 34-150 г
    • молоко 11-4 ст. ложки
    • сахар 91-150 г
    • масло 5-250 г
    • желток 39-4 шт.
    • ванилин по вкусу
    • джем 65-500 г
    • Помадка:
    • сахар 72-300 г
    • вода 34-0,5 стакана
    • уксус 100-1 ст. ложка
    • шоколад 22-50 г
    • или какао г
    • масло 3-1 ч. ложка
    • ванилин по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мед, гвоздикой молотым, еще влить посуду мукой. растопленное, соду замесить. Поставить в место две, после снова, разделить четыре, каждую, положить смазанный лист, вилкой печь горячей (210-220°) в 10-15 минут.
    2. следующий испеченные побрызгать черным с 5-6 ромовой, переложить джемом, ореховой шоколадной. Прижать дощечкой грузом.
    3. начинки: - шоколад на терке, молоко, на. Масло с, добавить шоколад, ; ореховой - орехи с, растереть белками, образовалась масса.
    4. помадки: залить водой, накрыть варить. капля, падая ложки, за нитку, добавить шоколад заваренное 2-3. ложками какао.
    5. , добавить, ванилин, загустеет, .


     
    bogachenko96 и Скрыльник Э нравится это.
  2. Eaipnzzpm

    Eaipnzzpm Симоненко Алена

    Регистрация:
    7 апр 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Набережные Челны

    Обязательно приготовлю!
    А_Мингазева, спасибо!
     
    Валентина_С нравится это.
  3. Ysubggo

    Ysubggo Люда Ч

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Йошкар-Ола

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!