Рулетики из индейки ( мой вариант)

Несложный рецепт рулетиков из индейки ( мой вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• 4 шницеля индейки(можно и др. птицы)
• 400 гр. шампиньонов
• 1 помидор
• по 0,5 перца болгарского (красного и желтого)
• 1 моцарелла
• масло раст.
• 1 стебель сельдерея
• укроп
• соль перцы разные
• тимьян и базилик сушеные

Пошаговое приготовление

1. Шницели раздавливаем ножом
2. солим перим с обеих сторон
3. раскладываем сначала обжареные (мелко нарезаные)грибы
4. затем моцареллу
5. веточку укропа
6. заворачиваем в рулон и скрепляем зубочистками
7. обжариваем на небольшом количестве масла со всех сторон
8. укладываем в форму для духовки
9. в этой же сковороде обжариваем порезаные кубиками помидоры перцы и сельдерей
10. всё солим перчим добавляем базилик и тимьян, по вкусу
11. и мелко нарезанный укроп
12. обжариваем а большом огне пару минут
13. заливаем всё это на нашу индейку
14. ставим в духовку на 30 мин. при 180 град.

 

За рецепт спасибо