Несложный рецепт тайского супа с тофу тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Супы, Тайская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииТофу 100 гИмбирь 2 кускаКинза 2 стебляКрасный стручковый перец 1 штукаЧеснок 1 зубчикОвощной бульон 3,5 стаканаСоевый соус 2 столовые ложкиПшеничная лапша 50 гМорковь 2 штукиСвежие шампиньоны 100 гЛимонный сок 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеВ овощной бульон добавить имбирь, кинзу, перец и чеснок. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 25 минут.Замариновать сыр тофу в соевом соусе на 25 минут.Сварить лапшу и разложить по 4 тарелкам.Бульон отцедить в чистую кастрюлю, добавить тофу с соевым соусом, морковь, грибы и тушить 2-3 минуты до мягкости.Тофу с овощами и разложить в тарелки с лапшой. Полить лимонным соком и украсить листьями кинзы.
