Самая простая и довольно быстрая начинка к блинчикам – это картофельное пюре. С ним блины получаются очень сытными и хорошо дополнят любой обед или ужин. Приготовьте блины по вашему любимому рецепту. Отварите картофель, разомните в пюре, добавьте сливочное масло, посолите и поперчите. Выложите часть начинки на каждый блинчик, сверните конвертиком и обжарьте на растительном масле до хрустящей корочки. Подавайте на стол со сметанкой. Приятного аппетита!Количество порций: 5Очень простой рецепт блинчиков с картошкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныИнгредиенты на пять порцийГотовые блины — 10-15 ШтукКартофель — 3-4 ШтукСливочное масло — По вкусуРастительное масло — По вкусу (для обжарки)Соль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеЗаранее заготовьте несколько блинчиков по вашему любимому рецепту. Картофель отварите, и разомните в пюре, добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу. Чтобы пюре не получилось сухим, можно добавить немного молока или жидкости, в которой варился картофель.На готовый блинчик выложите часть картофеля.И сверните его удобным способом. У меня получились конвертики.Затем обжарьте блинчики до хрустящей корочки и подайте на стол.
