Лазанья из савойской капусты

  1. Akcjzof

    Akcjzof Галя Б

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    Простой рецепт лазаний из савойской капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 141 килокалорий.


    Лазанья из савойской капусты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лазанья

    Ингредиенты на восемь порций

    • Капуста савойская - 1 вилок,
    • Фарш свинина +говядина 600-700 гр.
    • морковка 1 шт.
    • лук 1-2 шт,
    • кабачок не большой 1 шт,
    • рис отварной 1 стакан,
    • масло подсолнечное,
    • соль перец по вкусу,
    • сок томатный 600-800 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту отварить до полу готовности в подсоленной воде
    2. Морковь натереть на терке, лук и кабачок порезать кубиками, и пожарить до полу готовности
    3. Поджаренные овощи, рис и фарш хорошо перемешать
    4. Посолить, поперчить по вкусу
    5. У листьев капусты срезать грубую часть и укладывать на противень, с верху положить слой фарша
    6. И так чередовать до конца
    7. Сверху должны получится листочки
    8. Залить томатным соком так что бы «лазанья»скрылась чуть больше половины
    9. Запекать в духовке при температуре220 гр. 45 минут
    10. Во время запекания сверху поливать соком, каждые 15-20 мин
    11. Можно в место томатного сока залить сметаной смешанной с майонезом
    12. Тоже получается сочно и вкусно
    13. Я такой же начинкой фаршировала маленькие патесончики
    14. Тоже получилось очень сочно и вкусно.


     
    kristyushal и Aazumbuja нравится это.