Очень простой рецепт сырного соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийпомидор среднего размера – 2-3 шт.перец болгарский – 2 шт.специи по вкусу – по вкусусыр – 300 гПошаговое приготовлениеБолгарский перец и помидоры нарезать кубиками.Разогреть сковороду, обжарить на оливковом масле (или подсолнечном) перец, добавить помидоры и продолжать жарить 10 минут. Огонь убавить, следя при этом, чтобы смесь не подгорела, слегка помешивать. Добавить специи по вкусу.Сыр натереть на терке и добавить в смесь из помидоров и перцев. Убрать с огня.Соус желательно подавать горячим. Подходит к макаронам и мясу.
