Ароматный манник смородиновый на сметане

Непростой рецепт ароматного манника смородинового на сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 79 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 79 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Сметана 10% - ая — 1 ст
• Манка — 3/3, ст
• Сахарный песок — 3/3, ст
• Мука пшеничная — 1 ст
• Разрыхлитель — 1,5 ч л
• Оливковое масло — 3 ст л
• Яйцо — 3 шт
• Смесь пряностей для глинтдвейна — 2 ч л
• Смородина белая — 1/1, ст
• Смородина красная — 1/1, ст
• Смородина чёрная — 1/1, ст
• Сахарная пудра для посыпки

Пошаговое приготовление

1. Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках.
2. Смешать метану и манную крупу. Оставить на 2 часа для набухания.
3. В набухшую манку добавить яйца и оливковое масло. Перемешать.
4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать. В тесто ввести замороженную смородину. Ещё раз перемешать.
5. В силиконовую форму выложить тесто. Разровнять и поставить в разогретую до 190 С духовку.
6. Выпекать примерно 40 минут.
7. Готовый манник остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
8. Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.
9. Приятного аппетита!

Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках... Смородину я использовала замороженную. Перед выпечкой не размораживала. Смесь для глинтдвейна была у меня фирмы «Котами». Она содержит сахарный песок. Так что количество последнего в тесте я уменьшила.