Шницели с начинкой под миндальным соусом

  1. Frrujoeaf

    Frrujoeaf Кадыкова Дария

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань

    Сложный рецепт шницелей с начинкой под миндальным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 149 килокалорий.


    Шницели с начинкой под миндальным соусом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • шницель из телятины по 150 г 30-4 шт.
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • Для начинки:
    • морковь 13-1 шт.
    • шампиньоны 42-1 банка
    • лук - пучка
    • жаркое из телятины 61-150 г
    • цедра 9-1 ч. ложка
    • сливки (немного) по вкусу
    • перец 7-1 щепотка
    • масло ёное для жарки сколько уйдет
    • Для соуса:
    • вино 50-300 мл
    • бульон 61-300 мл
    • или бульон 51-300 мл
    • миндаль - палочки 99-50 г
    • крахмал по вкусу
    • горчица не острая 98-2 ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Промыть под водой обсушить бумажном. Их отбить, солью перцем.
    2. очистить, мелкими и в воде полуготовности.
    3. глубокой смешать 4-5 порезанных шампиньонов, кубики, мелко лук, тертую лимона сливки.
    4. массу, выложить шницели, сложить вдвое, зубочистками.
    5. мясные «» с на в масле обеих в 6—8 минут. на и в место.
    6. , где шницели, . Дать. Когда сократится объеме, добавить палочки загустить количеством в воде.
    7. Подмешать полученный горчицу разогреть нем грибы. соус. Выложить напорционные, полить. В гарнира лапшу вареную.


     
  2. offhio

    offhio Member

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Eizfoop, Eubueubn и Ouuqeob нравится это.