блины от двух мам

Простой рецепт блинов от двух мам домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 40 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на сорок порций

• 1 литр молока,
• 6 яиц,
• 10 ст. л. муки с горкой,
• 1 ч л соды, гашенной уксусом,
• 1 ч л соли, 6 ст л сахара.
• 50 гр сала для смазки сковороды.

Пошаговое приготовление

1. Я просеиваю муку в емкость, в которой буду заводить блины (предварительно отмеряв ее ложками ).
2. Добавляю соль и сахар и перемешиваю.
3. Вбиваю в миску яйца и слегка взбиваю, добавляю к муке.
4. Соду гашу уксусом, перемешиваю снова и, понемножку доливая молоко, Вымешиваю тесто на блины.
5. Даю расстояться часа два.
6. Сковороду накаляю, на вилочку накалываю кусочек сала, которым каждый раз, перед тем как налить тесто, смазываю сковородку.

Вот и подошла к концу Масленица, завтра-Великий пост . Все уже блинов наелись . Столько замечательных рецептов разных блинов на сайте !Сегодня из командировки вернулся наш папа и мы ему устроили праздник души . Он ведь за всю неделю не ел блинов . Ели мы их с клюквенным джемом, с медом, с толеным маслом . Нам было вкусно и радостно .