Торт с земляникой или малиной

Несложный рецепт торта с земляникой или малиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты

Ингредиенты на две порции

• мука 140 г
• земляника 300-400 г
• или малина 300-400 г
• масло сливочное 60 г
• или маргарин 60 г
• сахар 250 г
• яйца 4 шт.
• дрожжи сухие 2 ч. ложки
• ваниль 1 пакетик
• молоко 100 г
• сливки взбитые 250 г

Пошаговое приготовление

1. В миске деревянной ложкой взбить до однородной массы сливочное масло или маргарин, 60 г сахарного песка, положить хорошо взбитые яичные желтки.
2. Просеять муку с дрожжами, предварительно разведенными теплым молоком, и ванилином, добавить к основной смеси чайными ложками.
3. Тщательно все перемешать, выложить в две формы для торта, смазанные жиром.
4. В миске взбить белки, постепенно добавляя 190 г сахарного песка, довести массу до загустения.
5. Разделить на две части, вылить на смесь в формах для торта.
6. Поставить в духовку с умеренной температурой на 45 мин.
7. Охладить, вынуть из форм, покрыть слоями взбитых сливок, земляники или малины, положить один на другой и подавать к столу.