БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Простой рецепт бИСКВИТНОГО ПИРОГА С КАПУСТОЙ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• 3 яйца
• 200 г майонеза /чем дешевле, тем лучше/
• 5 столовых ложек муки /зачерпывать с горкой/
• Начинка
• 0,5 кг капусты
• 1 луковица
• 2 вареных яйца.

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто, оно должно получиться, чуть гуще, чем для бисквита.
2. Для начинки обжарить лук, добавить мелко нашинкованную капусту и тушить до готовности.
3. Когда капуста будет готова добавить мелко порубленные яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Выложить в форму половину теста, на него выложить начинку и закрыть оставшимся тестом.
5. Выпекать при 200 градусах 40 минут.

Можно вместо капустной начинки сделать картофельно-рыбную. Уложить на нижний слой теста тонко нарезанный картофель, на него мелко нарезанный лук, и размятые вилкой любые консервы в масле или в собственном соку/мне нравится лосось натуральный/.