Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — шоколадное яблочное пюре. Такая заготовка пригодится для намазывания блинов, бисквитных рулетов, начинки песочных корзинок или трубочек. Даже просто с кусочком белого хлеба или батона и с чашечкой горячего чая или стаканом молока, будет очень вкусно. Для этой заготовки выбирайте кисло-сладкие яблоки.Очень простой рецепт шоколадного яблочного пюре на зиму украинской кухни. Пошаговый рецепт украинской кухни с фото для приготовления дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Пост, банкет, завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: КонсервацияТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на десять порцийКакао порошок 2 ст. л.Масло сливочное 70 гСахар 250 гЯблоко 1 кгПошаговое приготовлениеДля приготовления шоколадного яблочного пюре на зиму нам понадобятся: кисло - сладкие яблоки, сливочное масло, какао, сахар.Яблоки помыть и очистить.Натереть яблоки на тёрке с крупными отверстиями.Проварить на маленьком огне на протяжении 30 минут.Добавить сливочное масло, какао. Перемешать.Добавить сахар.Готовить на медленном огне на протяжении 30 минут, помешивая.Разлить в стерилизованные банки и сразу закатать.