Пирожное с творожным суфле

Вкусное, легкое и простое пирожное. Пробовать всем обязательно!

Вкусненько,лёгонько,нежненько)))) Рекомендую готовить хотя бы полуторную порцию,если на семью.

Несложный рецепт пирожного с творожным суфле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Мука 350 гр
• Сметана 3 стол. л.
• Сливочное масло (100 в тесто и 100 в суфле) 200 гр
• Сахар (100 гр в тесто и 150 в суфле) 250 гр
• Разрыхлитель 1.5 чайн. л.
• Куриные яйца (1 шт в тесто и 1 в суфле) 2 шт.
• Мёд 1.5 стол. л.
• Творог (в суфле) 500 гр
• Крахмал (в суфле) 2 стол. л.
• Ванильный сахар 1 пак.

Пошаговое приготовление

1. Смешать мягкое масло (100 гр), 1 яйцо, мёд, сахар(100 гр), сметану и разрыхлитель. Хорошо перемешать и добавить муку. Замесить тесто, завернуть в плёнку и положить в холод на 40 мин.
2. Разделить тесто на 3 части. Форму застелить бумагой. Мокрыми руками распределить тесто(оно липкое)Выпечь 3 коржа при 180 гр.
3. Смешать все ингредиенты для суфле. Сварить на водяной бане до загустения.
4. Горячее суфле нанести на коржи. Дать постоять при комнатной температуре мин. 10 и разрезать на порции.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожного с творожным суфле... Но потом, попробовал - весьма вкусно!