Курочка в сметане

Простой рецепт курочки в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Курица (грудка, бедрышки) - 1 кг,
• Сметана - 0,5 л,
• Лук - репка - 2 шт,
• чеснок - пол головки,
• мука - 1 ст. ложка,
• соль, перец, специи для птицы.

Пошаговое приготовление

1. Курицу разделать на средние куски, сложить в кастрюлку
2. Сметану смешать с водой 1:1. Залить сметаной курицу и варить 30 минут
3. В это время лук нарезать полукольцами и обжарить в масле (любом, кому как нравиться), чеснок мелко нарезать
4. За 10 минут до конца варки куры, отлить 1 стакан соуса, остудить его и смешать со столовой ложкой муки
5. По окончании 30 минут влить в кастрюлку соус с мукой, выложить лук
6. По - тушить минутки 2. Затем посолить, добавить специи и чеснок
7. Как закипит, можно выключать.

Очень вкусно - если на гарнир подать рис

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Спасибо за рецепт, готовила курочку в сметане на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!