Трехцветный пирог с фруктами

Несложный рецепт трехцветного пирога с фруктами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 415 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 415 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 300 г
• Сливочное масло 120 г
• Сахар 140 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Молоко 2 столовые ложки
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Рассыпчатый творог 400 г
• Киви 2 штуки
• Апельсины 1 штука
• Яблоко 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто. 1 яйцо взбиваем с 100 г сахара, молоком и нарезанным на кубики мягким маслом. Муку смешиваем с разрыхлителем и лимонной цедрой, добавляем к жидким ингредиентам. Замешиваем эластичное тесто.
2. Включаем духовку на 190 градусов. Форму для пирога смазываем маслом и присыпаем мукой. Раскатываем на рабочей поверхности тесто, отрезаем 2 небольших шарика для перегородок между фруктами. Аккуратно переносим раскатанное тесто в форму, разравниваем.
3. Начинка. Творог взбиваем с 1 яйцом и 2 ст. л. сахара в однородную массу. Выкладываем в форму на тесто.
4. Фрукты моем, чистим, режем. Из шариков теста раскатываем колбаски. Делаем 2 перегородки на твороге. Выкладываем на творог фрукты (каждый фрукт отдельно). Ставим пирог в духовку на 35-40 минут.
5. Перед подачей пирог необходимо остудить в форме.
6. Приятного аппетита!

Форма диаметром 24 см.

 

@Eduoaob, умничка!
Какой аппетитный рецептик трехцветного пирога с фруктами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)