Спаржа в соусе бешамель (по-французски)

Простой рецепт спаржи в соусе бешамель (по-французски) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на двенадцать порций

• спаржа 500 г
• мука пшеничная 25 г
• масло сливочное 50 г
• бульон 1 стакан
• сливки 0,33 стакана
• соль сколько уйдет
• сахар сколько уйдет

Пошаговое приготовление

1. Очищенную спаржу отварить в соленой воде, немного обжарить в масле и залить теплым бешамелем. Посыпать натертым сыром.
2. Для приготовления соуса бешамель: пшеничную муку смешать со сливочным маслом, бульоном, сливками, солью и все сварить.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!