Несложный рецепт рулетиков из индейки с охотничьей колбаской домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийМякоть индейки около 700 грОхотничьи колбаски 6 штСыр 80-100 грЗелень петрушки 1 пучокГрецкие орехи горстьСоль, перец - по вкусуЯйцо 1 штПанировочные сухариМасло сливочное - для обжаркиМайонез 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеФиле грудки индейки режем порционными кусочками, как на отбивные, отбиваем. Если кусочки небольшие (как у меня) укладываем их «внахлест».На индейку укладываем охотничью колбаску, посыпаем сыром, зеленью, орешками, солим и перчим, аккуратно заворачиваем в рулетик. Заворачиваем все колбаски.Взбалтываем яйцо, в яйцо окунаем каждый наш рулетик, панируем в сухарях, поджариваем на сливочном масле на среднем огне.Выкладываем обжаренные рулетики в форму для запекания.Майонез чуть разводим водой и поливаем рулетики, после чего отправляем в разогретую духовку минут на 30-40.Достаем, проверяем готовность рулетиков, приятного аппетита!Кажется у olaswan я видела эту идею с колбаской, вот что получилось у меня. Подавала с жареными опятами и соленьями. Думаю со свининой будет посочнее.
