Непростой рецепт крамбла с яблоками английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порций1 яблоко (у меня было крупное 200-300 гр. )1 груша (примерно такая же)сок половины лимона70 г сливочного масла1 ч. л. корицы2 ст. л измельчённого фундука1 ч. л молтого сушеного имбиряДля крошек:100 г муки50 г измельченного фундука80 г сливочного масла80 г кричневого сахаращепотка солиПошаговое приготовлениеЯблоко и грушу помыть, разрезать и удалить сердцевинки нарезать большим кубиками мякоть, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком и дать постоять 5 минут.Растопить сливочное масло, перемешать его с корицей. Полить фрукты этой смесью.Добавиьть фундук и имбирь, перемешать.Приготовить песочную крошку. Охлаждённое сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Перемешать в миске муку, орехи, сахар, масло и щепотку соли. Растереть массу пальцами в крошку.Разогреть духовку до 180 C. Форму смазать маслом, выложить фрукты и посыпать крошкой. Готовить в духовке 7 минут.Подавать можно со сливками, для этого нужно взбить венчиком в пену 250 мл. сливок 35% и 50 г мёда.Крамбл - традиционный английский десерт из фруктов, запечённых под корочек из крошек песочного теста. Крамбл очень популярен не только в Великобритании, но и во всех англоязычных странах.
@Skfemxeqe, рецепт крамбла с яблоками ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
