Тонкий лаваш (один из вариантов)горчичные лепешки

Очень простой рецепт тонкого лаваша (одного иза вариантов)горчичные лепешки кавказской кухни. Пошаговый рецепт кавказской кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кавказская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука 200 г
• Вода 200 мл
• Горчица готовая 1 ст. ложка
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Смешать воду, соль, горчицу, масло и довести до кипения.
2. Просеянную в миску муку залить кипящим «бульоном», хорошо перемешать и поставить остывать.
3. Остывшее тесто разделить на кусочки и тонко раскатать.
4. Тесто очень податливое.
5. Жарить на сухой сковороде с обеих сторон.
6. Готовые лепешки сложить в пакет.
7. У меня получилось 7 лепешек на сковороде диаметром 24 см.
8. Начинка - по вашему вкусу.