Очень простой рецепт рожничей (Жареное мясо) чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 219 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииСвинина 150, масло растительное 10, хлеб ржаной 50, лук репчатый 25, соль.Пошаговое приготовлениеСвиное мясо нарезают поперек волокон небольшими ломтиками, слегка отбивают, солятКаждый ломтик смазывают растительным маслом и жарят на решетке или слегка смазанной сковороде по 3 минут с обеих сторонПодают на стол с ржаным хлебом, посыпав мелко нарубленным луком.
Именно рожничей (жареное мясо) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.