Финский овсяный хлеб

  1. Ewezcgkae

    Ewezcgkae Коновкина Диана

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Энгельс

    Очень простой рецепт финского овсяного хлеба финской кухни. Пошаговый рецепт финской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 141 килокалорий.


    Финский овсяный хлеб
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 141 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Финская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • дрожжи свежие – 25 г
    • овсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 300 мл
    • мука пшеничная – 800 мл
    • вода – 500 мл
    • соль – 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Подогреть слегка воду и добавить, хорошо перемешав, дрожжи, соль и овсяные хлопья. Дать смеси набухнуть в течениe 20 минут. Осторожно добавить пшеничную муку, постоянно помешивая деревянной лопаткой или ложкой.
    2. Консистенция теста должна быть достаточно жидкой, чтобы его не нужно было формировать руками.
    3. Выложить двe порции теста на противень, проложив его предварительно бумагой для выпечки. Поправить края теста, чтобы сформировать буханки, и подровнять поверхность деревянной лопаткой.
    4. Поставить противень в холодную духовку и включить её нагреваться до 225 градусов.
    5. Хлеб готовится 25 минут.


     
    М_Липатникова нравится это.