Простой рецепт картофеля в духовке с яйцами и мускатным орехом французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 514 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 514 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основные блюда, Французская кухняИнгредиенты на четыре порцииКартофель 1,5 кгМолоко ¾ лЯйцо куриное 4 штукиСливочное масло по вкусуМускатный орех по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеКартофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.Посыпать перцем, тертым мускатным орехом и посолить.Взбить яйца с молоком.Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса.