Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично. Никогда бы не подумала, что креветки так здорово сочетаются со спаржей. Оказывается, действительно - великолепное сочетание. Плюс к тому, в этом рецепте используется так называемое зеленое масло, придающее креветкам особо деликатесный вкус. Ну, а тот факт, что блюдо готовится на пару, особо актуален для следящих за своим здоровьем. Креветки со спаржей - это не только вкусное, но еще и полезное блюдо, поэтому можете не переживать - ни лишних граммов, ни болячек вам это блюдо не принесет Даже наоборот - спаржа, приготовленная на пару, очень полезна для диабетиков, да и вообще для всех. И креветки, опять же, имеют низкий гликемический индекс, а значит - диабетикам их кушать можно и нужно. Поэтому спаржа с креветками - это не только очень вкусно, но еще и весьма полезно. Удачи!Количество порций: 2Простой рецепт креветок со спаржей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда на паруОсобенности: Рецепт для диабетической диетыИнгредиенты на две порцииКреветки тигровые — 16 ШтукСоль — - По вкусуМасло сливочное — 50 ГраммПетрушка — 5 ГраммЧеснок рубленый — 3 ГраммаСок лимонный — 1/1, Чайных ложкиПерец чёрный молотый — - По вкусуСпаржа — 300 ГраммПошаговое приготовлениеМелко рубим нашу зелень (у меня - петрушка).Смешиваем зелень с лимонным соком.Туда же добавляем мелко нарубленный чеснок.Добавляем в смесь кусочек сливочного масла.Наконец, солим и перчим.Хорошенько перемешиваем.Формируем из получившейся смеси шарик, заворачиваем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильник ненадолго.Чистим креветки, удаляем ниточку кишечника.Кладем в пароварку вымытую спаржу.Поверх спаржи укладываем очищенные креветки.А сверху натираем на крупной терке приготовленное нами зеленое масло из морозилки.Готовим все это дело на пару приблизительно 8 минут.Готовую спаржу и креветки достаем из пароварки, сервируем по тарелочкам и подаем. Приятного аппетита!
