Непростой рецепт утки или гусь, фаршированные квашеной капустой и свининой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на двенадцать порцийутка 1 шт.или гусь 1 шт.пряности по вкусукоренья по вкусусоль по вкусуДля фарша:голова свиная 0,5 кгкапуста квашеная 0,5 кглуковицы 1 шт.майоран по вкусуперец по вкусусоль по вкусуяйца 1 шт.Пошаговое приготовлениеОчищенную свиную голову сварить с пряностями.Мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку, добавить отжатую квашеную капусту, вбить яйцо, положить пряности, при необходимости посолить и все перемешать.Фарш готов.Затем готовить так же, как в предыдущих рецептах.
Dzurecup, спасибо большое, за вкусный превкусный утка или гусь, фаршированные квашеной капустой и свининой!!!
