Простой рецепт рагу из инжира и яблок восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ОвощиТехнология приготовления: ТушениеИнгредиенты на четыре порцииЯблоко2 штИнжир (спелые плоды) 4 штМасло сливочное75 гСахар (песок) 1 ст. л.Лимон (тертая цедра) 1/1, штМак (зерна) 1/1, ч. л.СольПерец (молотый)Пошаговое приготовлениеЯблоки вымойте и разрежьте на восемь частей. Инжир разрежьте на 4 части.Растопите в сотейнике сливочное масло, добавьте яблоки, сахарный песок, соль и перец. Обжарьте яблоки с обеих сторон. Добавьте инжир и тушите в течение 5 мин, регулярно помешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и зерна мака. Перемешайте. Подавайте теплым или горячим.От редактора: рагу — прекрасный гарнир к птице гриль, телятине, свинине и белым сортам рыбы.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рагу из инжира и яблок зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
