Несложный рецепт семги - лакомого кусочка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииПоловина семги без хребта и ребер,одна большая луковица,2 больших помидора,2 больших шампиньона,50 х50 сметаны и майонеза,пучок укропа,сыр типа «Гауда».соль, перец ч. м.,приправа для рыбы,красный бальзамический уксус.Пошаговое приготовлениеПинцетом вынуть из филе продольные косточки. Выложить в антипригарную форму для запекания. Теперь сбрызнуть бальзамиком, посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы. Оставить на несколько минут. В это время нарезать лук кольцами, помидор кружочками. У шампиньона только шляпку нарезать кружочками. Обжарить лук немного, чтобы он не стал золотиться и грибы.Выкладываем на филе кольца лука, на них грибы, на грибы помидор.Смешать в отдельной посуде майонез со сметаной. Добавить сюда же тертый сыр и мелкорубленный укроп. По желанию можно посолить. Смазать этой массой рыбу и запечь в духовке при 180-25-30 минут. Подавать с лимоном, оливками и солеными овощами.
