Очень простой рецепт джема из апельсинов и лимонов с цедрой индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 87 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порцииНа 8 шт. апельсинов и 2 лимона - 3 кг сахараПошаговое приготовлениеВозьмите 8 апельсинов и 2 лимона, вымойте их в холодной воде и порежьте на тонкие ломтикиУдалить семена, а мякоть и цедру измельчитьОставить на 1 сутки отмокать в 3 литрах водыВылить в кастрюлю и кипятить полтора - два часа, пока корки не размокнутЗатем переливаем в таз для варенья и добавляем 3 кг сахара, постоянно помешивая до загустения.