Котлеты печёночные

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй!

Не разочаруешься)

Простой рецепт котлет печёночных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Печень 500 гр
• Лук репчатый 1 шт.
• Куриные яйца 1 шт.
• Манка 2 стол. л.
• Майонез 2 стол. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Имбирь (молотый) 0.5 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Печень пропускаем через мясорубку. Перекручиваем туду же лук. Добавляем яйцо, манку, майонез, молотый имбирь, соль и перец по вкусу. Очень мелко режем чеснок, либо выдавливаем чеснокодавилкой. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10 мин., чтобы набухла манка.
2. Ложкой выкладывакм котлетки на сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на среднем огне, с двух сторон до золотистой корочки.
3. Из данного количества продуктов у меня получилось 20 котлеток. Можно кушать с гарниром, с овощами, а можно делать бутерброды. Приятного аппетита!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.