Простой рецепт моченой брусники к мясу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порциибрусника 10 кг (2 кг)вода 9 литров (1,8 л)сахар 250 гр (50 гр)соль 50 гр (10 гр)корица(лучше палочки)10 гр (2 гр)гвоздика 5 шт (1 шт)Пошаговое приготовлениеСахар, соль и пряности заливаем водой и кипятим.Перебранные и вымытые ягоды укладываем в просторную стеклянную банку (я банки стерилизую) и заливаем охлажденным процеженным сиропом.Закрываем банку пластиковой крышкой.Храним в прохладном месте