Нежный диетический цыпленок, запеченный в бамбуковых листьях

Простой рецепт нежного диетического цыпленка, запеченного в бамбуковых листьях средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 321 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 321 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Потребуется:
• 1 цыпленок
• 5 крупного лимона
• 2 столовых ложки оливкового масла «ITLV»
• 5 чайной ложки сладкой молотой паприки
• Щепотка прованских трав.
• Соль по вкусу
• Соленые листья бамбука.

Пошаговое приготовление

1. С цыпленка необходимо снять кожу.
2. Из половинки крупного лимона выдавить сок и снять цедру.
3. Смешать паприку, лимонный сок, лимонную цедру и оливковое масло «ITLV», добавить соль, щепотку прованских трав, перемешать, в данном маринаде мариновать цыпленка в течении 1 часа при комнатной температуре.
4. Далее в форму для запекания, желательно в чугунную выложить листья бамбука, на листья выложить замаринованного цыпленка, самого цыпленка так же обложить листьями. Чтоб листья не пригорели сверху необходимо положить 1 слой фольги.
5. Запекать цыпленка в течении 1 часа при 190 градусах.

В течении, всего времени запекания по кухне витают невероятные ароматы от цыпленка и листьев бамбука. Цыпленок получился ароматным и невероятно вкусным. Очень рекомендую приготовить такое блюдо, оно идеально подходит для диетического питания.

 

@b_lilya, очень аппетитное фото нежного диетического цыпленка, запеченного в бамбуковых листьях

 

Отличный рецепт! Спасибо, b_lilya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!