Простой рецепт блинчиков колбасырных с грибами. Тест-драйв с «Окраиной» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийКолбаса «Докторская» ТМ «Окраина»Сыр полутвердыйГрибы жареныеБлинчикиСметанаМасло сливочноеПошаговое приготовлениеВкусный, даже несколько гурманистый завтрак без особых хлопот.Все просто и даже очень! Грибы - вот такие у меня китайские - названия не знаю - но классная штука - и чистить не надо, и мякоти мноооого - нарезать брусочками и обжарить на масле до готовности. Колбасу и сыр нарезать тоже брусочками.Блинчик смазать сметаной, выложить колбасу, сыр, грибы, свернуть плотно и уложить на тарелку. Сверху чуть положить сливочного масла.Прогреть в микроволновке до расплавления сыра и тут же подавать с подсоленной сметаной.Собственно-и не рецепт, а так-идея … Но очень вкусная и любимая в семье. А с качественной ГОСтовской колбасой от «Окраины»- так и вовсе хорошо! Я не указываю количество продуктов, потому что это целиком зависит от количества блинчиков и едоков за вашим завтраком. У меня был большой блин из рисовой муки, купленный в Маньчжурии за лаваш. Почти весь хлеб в местных магазинчиках сдобный и сладкий, понимают продавцы в китайском квартале по-русски плохо, поэтому вот и приняла на вид с витрины я блинчики за лаваш. Купила, называется, в дорогу. В итоге блинчики оказались слегка сдобными, тоненькими и огромными- почти на весь стол, к тому же в пакете их было аж 3 штуки. Суховатые-из рисовой муки. Но с творогом и сметаной пошли чудесно, а один вот я нафаршировала нашим любимым способом-колбасырным. Да еще и грибов добавила-просто наслаждение вышло в итоге!
