Рыба под польским соусом

Простой рецепт рыбы под польским соусом польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Польская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• филе белой рыбы типа судака 0,5 кг
• мука 1 ст. л.
• сливочное масло 1 ст. л. + 30 гр.
• яйцо отварное 2 шт.
• картофель
• молоко

Пошаговое приготовление

1. Картофель отварить, сделать пюре с молоком.
2. Рыбу отварить, бульон слить в чашку
3. муку обжарить с маслом
4. развести бульоном, поварить немного
5. добавить измельченные яйца, прогреть
6. снять с огня, добавить оставшееся 30 гр масла.
7. рыбу полить получившимся соусом и подать с пюре

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

И как у тебя все получается???