Приготовить этот вкусный пирог можно буквально за полчаса, а спаржа при этом сохранит все свои полезные свойства. Кроме того, такое яркое блюдо украсит любой, даже праздничный, стол.Простой рецепт слоеного пирога со спаржей средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииСлоеное тесто (можно использовать покупное) 400 гСливочный сыр с чесноком и травами 150 гСпаржа 15 шт.Яйцо куриное 1 шт.Семена кунжута 2 ст. л.Масло оливковое по вкусуСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеСпаржу помыть и обрезать снизу, чтобы она была одной длины.Раскатать слоеное тесто в большой прямоугольник. Не следует раскатывать его слишком тонко, высота должна быть около двух сантиметров.Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой. Равномерно распределить сверху на тесто сливочный сыр, оставляя по два сантиметра в каждой стороны. Края теста можно немного завернуть. Так пирог будет смотреться лучше.На сливочный сыр аккуратно выложить спаржу.В отдельно миске взбить яйцо и обмазать им края, чтобы они лучше подрумянились. Посыпать кунжутом, посолить и поперчить.Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Подавать пирог можно как горячим, так и охлажденным.
