Картофельный гратен в мультиварке

  1. Kcejaqvuu

    Kcejaqvuu Арзуманян Даша

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!

    Количество порций: 3-5

    Простой рецепт картофельного гратен в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 211 килокалорий.


    Картофельный гратен в мультиварке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Гарниры
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Картофель — 8-10 Штук
    • Желтый твердый сыр — 100 Грамм
    • Сливки жирные — 400 Миллилитров
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Масло сливочное — 30 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)
    • Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, тимьян)
    • Соль, перец — По вкусу
    • Специи для картофеля — По вкусу (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?
    2. Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте еще раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.
    3. Чеснок почистите и измельчите.
    4. Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.
    5. В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.
    6. Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.
    7. На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус.
    8. Когда все слои будут выложены, включите режим«Выпечка» на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, ставьте на 60 минут.
    9. Через 30 минут посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 минут сыр подрумянится.
    10. Картофельный гратен в мультиварке готов!
    11. Приятного аппетита!


     
    Xbodoiii, f_vera и Eakwdlku нравится это.
  2. Eeiocqay

    Eeiocqay Рузанова Ася

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению картофельного гратен в мультиварке получилась
     
    Yjuzspet нравится это.
  3. Lxiwiuuuy

    Lxiwiuuuy Юшина Дария

    Регистрация:
    27 янв 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рудный

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофельном гратен в мультиварке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!