Творожная запеканка в мультиварке

Простой рецепт творожной запеканки в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Молочные блюда
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на четыре порции

• Манная крупа0,5 стак.
• Кефир1 стак.
• Творог2 пачки
• Яйца куриные2 шт
• Разрыхлитель1,5 ч. л.
• Сахар50 г
• Масло растительное рафинированное20 г

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1.
2. Приготовить творог.
3. Для начала необходимо подготовить ингредиенты.
4. Далее манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем набухать на 30 минут.
5. Затем к полученной массе добавляем творог.
6. Вмешиваем сахар, разрыхлитель.
7. Шаг 2.
8. Добавить яйца и изюм.
9. Вливаем желтки, предварительно отделенные от белков.
10. Добавляем изюм, предварительно запаренный на 5 минут.
11. Добавляем белки и тщательно перемешиваем получившуюся массу движением внизу вверх (имитация гребли).
12. Шаг 3.
13. Подготовить чашу мультиварки.
14. Смазываем дно мультиварки растительным маслом.
15. Выливаем творожную смесь в чашу.
16. Устанавливаем чашу в мультиварку и включаем режим «Выпечка», время - 50 минут.
17. Шаг 4.
18. Запечь блюдо в мультиварке.
19. После окончания работы программы, выключаем мультиварку и томим в ней запеканку еще 5 минут.
20. Затем открываем крышку и ждем еще 10 минут, блюдо не достаем.
21. Если поторопиться, запеканка может развалиться.
22. Шаг 5.
23. Подавать к столу.
24. Достаем чуть остывшее блюдо и подаем к столу со сметаной.