Паштет из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бу

Простой рецепт паштета из фасоли с грибами. Постное блюдо для тех, кто жить не может без бутербродов с колбасой! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паштет

Ингредиенты на четыре порции

• Фасоль красная 1 стакан.
• Грибы 200-300 гр. (у меня отварные и замороженные опята)
• Лук репчатый 1 головка.
• Кинза пол пучка.
• Растительное масло 2 ст. ложки.
• Соль, перец по вкусу.
• Сахарный песок 1 ч. ложка.

Пошаговое приготовление

1. Фасоль замочить на ночь в большом количестве воды. Утром воду слить, залить новую и поставить на огнь, варить до готовности (я после первых 15-ти минут кипения сливаю воду, заливаю свежую, холодную воду, добавляю сахарный песок и варю до готовности).
2. Лук порезать и обжарить до мягкости, добавить грибы, посолить и поперчить, подержать на тихом огне пару минут. Остудить.
3. Отварную фасоль с кинзой и растительным маслом измельчить в блендере и взбить в нежное пюре. Добавить грибы и снова измельчить, но уже так, чтобы небольшие кусочки грибов ощущались при еде. Досолить и доперчить по вкусу.
4. Подсушить в тостере злаковый хлеб или хлеб с отрубями и приготовить себе парочку бутербродов.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Для меня завтрак – это чай с бутербродом, такой паштет не только полезный, но и очень вкусной, советую вам НЕ верить мне на слово, а приготовить его самим и убедится в этом лично! Как «перикус» тоже очень подойдет, особенно соблюдающим пост – заглянул в холодильник, намазал на пресную булочку и вперёд! Голова не болит, о том, «что бы такое съесть?» )))!

 

Мы тоже недавно первый раз делали паштет из фасоли с грибами. постное блюдо для тех, кто жить не может без бу. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить паштет из фасоли с грибами. постное блюдо для тех, кто жить не может без бу,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!