Кефаль не все пробовали, а зря - рыба безумно вкусная и нежная!Вкусно. Легко.Рыба по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кефаль жареная в кляре по-одесски готовится быстро.Простой рецепт рыбы жареной в панировочных сухарях по-одесски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКефаль 500 грПанировочные сухари 6 стол. л.Яйца 3 шт.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло (для жарки) 4 стол. л.Пошаговое приготовлениеКефаль очистить, вымыть, разрезать на куски.Каждый кусок освободить от костей.Яйца взбить с солью и перцем.Филе кефали залить взбитым яйцом.Обмакнуть рыбу в панировочные сухари и обжарить на разогретом растительном масле.
Доброго! Сегодня приготовила рыбу жареную в панировочных сухарях по-одесски по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.