Иногда гарнир бывает настолько хорош, что его можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Например, рис с первой зеленью весныПростой рецепт жареного риса с одуванчиками и снытью абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на семь порцийкунжут семена – 3 ст. л.соевый соусшнитт - лук мелко нарубленный – 1/1, стаканамасло подсолнечноелистья и стебли одуванчикарис отборный, лучше бурый – 4 стаканаснытьпроростки по желаниюПошаговое приготовлениеНа сковороде нагрейте масло, положите рис, налейте немного соуса и закройте крышкой. Рис должен прогреться — время от времени помешивайте его.Затем добавьте обжаренные на сухой сковороде семена кунжута и перемешайте с рисом.Перед окончанием добавьте мелко нарубленные листья и стебли одуванчика и мелко нарубленную сныть, перемешайте. Готовьте несколько минут под закрытой крышкой. По желанию добавьте проростки.
