Очень простой рецепт грушевого варенья с гвоздикой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 53 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 53 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порций5 кг. груш(желательно твёрдых сортов)3500 кг. сахара(по 700 гр. на 1 кг. груш)3 ч. л лимонной кислоты10-15 бутончиков гвоздикиПошаговое приготовлениеГруши моем, очищаем от сердцевины, режем полу дольками, добавляем гвоздику.Засыпаем на 12 часов сахаром.Как появится сок, ставим на плиту доводим до кипения и сразу убираем с огня, как остынет, добавляем лимонную кислоту.Так повторяем 3 раза, на 4 раз закручиваем в стерилизованные банки.Гвоздику постараться «выловить», но если что - то останется, ничего страшного!Варенье получается прозрачным и очень вкусным.
