Простой рецепт кекса Ненасытная монашка болгарской кухни. Пошаговый рецепт болгарской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Болгарская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийЯйцо — 6 штСахарный песок — 2 стРазрыхлитель — 10 грРастительное масло — 6 ст. л.Пшеничная мука — 1,5 стКакао - порошок — 2 ст. л.Вода — 1 стСливочное масло — 100 грЛепестки арахисаПошаговое приготовлениеТрадиционный кекс болгарской кухни. В отличии от размещённого на сайте рецепта, к которому я пристроилась вариантом, здесь не используется алкоголь. Поэтому его можно дать без всякого опасения ребятне с собой в школу или предложить для перекуса дома. Среди взрослых кекс также не оставит равнодушных.Яйца взбить с 1 ст сахара. Добавить растительное масло. Перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.Форму для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Поставить в разогретую до 170 С духовку и выпекать примерно 40 минут.Готовый кекс остудить в форме.Воду с оставшимся сахаром довести до кипения, проварить 5 минут. Ввести какао и сливочное масло. Размешать. Полученный сироп остудить.Спицей (или карандашом, зубочисткой) сделать в охлаждённом кексе отверстия. Полить кекс сиропом в два приёма. Подождать пока впитается. Сверху посыпать лепестками арахиса.Приятного чаепития!Традиционный кекс болгарской кухни. В инете существует масса вариантов этого кекса. В отличии от размещённого на сайте рецепта, к которому я пристроилась вариантом, здесь не используется алкоголь. Поэтому его можно дать без всякого опасения ребятне с собой в школу или предложить для перекуса дома. Среди взрослых кекс также не оставит равнодушных. Я половину его утащила на работу к чаю. Приятельницы пели дифирамбы)))
