Непростой рецепт жареной свинины в апельсиновой корочке с овощами и кешью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 671 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 671 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЦедра апельсина 1 столовая ложкаГовяжья вырезка 350 гКрасный перец хлопьями ½ чайной ложкиРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 2 столовые ложкиКапуста брокколи 2 стаканаКрасный сладкий перец 1 штукаПаста феттучини 250 гАпельсиновый сок 2 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиКешью 0,3 стаканаСоус хойсин 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеВ миске смешайте нарезанной средними кусочками мясо и апельсиновую цедру.В воке разогрейте 1 столовую ложку растительного масла на среднем огне. Добавьте хлопья красного перца, нарезанный полукольцами лук и нарезанный небольшими кусочками красный перец. Слегка обжарьте 2-3 минуты. Добавьте небольшие соцветия брокколи и 3 столовые ложки воды, накройте крышкой и готовьте 1-2 минуты, пока овощи не станут мягкими, но останутся слегка хрустящими внутри. Переложите на тарелку.Тем временем, отварите пасту в кипящей воде до готовности.В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, соевый соус и соус хойсин.Верните вок на средний огонь и добавьте оставшееся масло. Выложите мясо и кешью и обжарьте 2-3 минуты. Верните овощи в вок добавьте смесь с апельсиновым соком. Посолите и поперчите.На тарелки выложите феттучини и сверху мясо с овощами.
