Простой рецепт лимонного пирога Моего любимого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пять порций300 гр. маргарина,1 стакан сахара,2 яйца,1/1, чайн. ложки соды,4 стакана муки,1 лимон.Пошаговое приготовлениеМаргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, содуПеремешать, добавить муку, снова перемешатьПолученную массу выложить на противень, разровнятьНебольшую часть теста оставитьЛимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар по вкусуПолученную массу выложить на пирог, остатки теста натереть на терке поверх лимонной массыВыпекать минут 15 в заранее разогретой духовке.Второй вариант, проще. 1 стакан муки, 2/3 стакана сахарного песка, 100 г масла, 4 яйца, 1/4 чайной ложки соды, 1 лимон. Муку перемешать с содой и просеять через ситечко. Масло с сахаром растереть добела. Мешая, постепенно добавлять по одному яйцу, затем перемешать с лимоном, предварительно растертым вместе с кожурой, но без семян. В полученную смесь всыпать муку, замесить тесто и положить его в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать 30-40 минут при температуре 180-200°С.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонный пирог мой любимый (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!