Простой рецепт хрустящих вафель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 23 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двадцать три порции5 яиц170 г сливочного масла (кто употребляет маргарин – можно и его)1 ст. л. спирта или 2 ст. л. водки – для хрусткости (градусы выпариваются)2/2, ст. сахара ( я взяла полстакана коричневого сахара, остальное – белый)1 ст. муки – просеятьВанильРазрыхлитель не добавлять – вафли будут плотными и плохо сворачиватьсяПошаговое приготовлениеВзбить яйца, добавить в них сахар. Растопить масло и остудить. Добавить масло к яйцам, взбить. Добавить муку и размешать. Тесто – как сметана.Выливать на платформу по 1 ст. л. теста, выпекать до темно - золотого цвета и сразу сворачивать в трубочку (я надеваю для этого кухонные варежки).