Блинчики с творогом и изюмом

Сложный рецепт блинчиков с творогом и изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 241 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 241 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Тесто для блинов:
• 0,25 л минеральной воды
• 0,25 л молока
• щепотка соли
• 3 столовые ложки сахара
• Для начинки:
• 150 г размягченного сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 пакетик ванилина
• 1 яйцо
• 100 г изюма
• 500 г творога
• Заливка:
• 2 желтка
• 1 ч. л. корицы
• 2 ст. ложки меда
• 0,25 л молока или сливок
• 2 ст. ложки толченых орехов

Пошаговое приготовление

1. Смешать все то, что приготовили для теста. Дать постоять немного. На разогретой сковороде, смазанной подсолнечным или топленым маслом, испечь блинчики.
2. Начинку хорошо перемешать. Смазать блинчики полученной творожной массой, неплотно завернуть их в трубочки. Выложить в смазанную форму для запекания. Залить смесью - заливкой. И поставить в духовку на 15 минут.

Аромат от духовки не даст вам спокойно ждать. Нам о-о-очень нравятся. Попробуйте, не пожалеете. Правда я точно не помню откуда у меня этот рецепт, поэтому и написала, что из моей кулинарной книги.