Яблочно-кокосовый пирог

Простой рецепт яблочно-кокосового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• масло 200 г,
• сахар 200 г,
• яйцо 3-4 шт.,
• лимонный сок 3-4 ст. л.,
• мука 175 г,
• кокосовая стружка 75 г,
• разрыхлитель 1/1, ч. л.,
• яблоки (покислее) 800 г,
• сахарная пудра - по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Взбить жир с сахаром, по одному добавить яйца, не переставая взбивать. Добавить 1/1, лимонного сока. Муку смешать с 50 г стружки и разрыхлителем. Постепенно добавлять в яичную массу, каждый раз хорошо вымешивая. 1 яблоко очистить, натереть на мелкой терке, добавить оставшийся сок и смешать с тестом.
2. Форму(разъемную) обмазать жиром и обсыпать сухарями или выстелить бумагой (так же поступать при обычной форме). Тесто выложить в форму. Оставшиеся яблоки порезать на половинки, очистить от кожуры (которую лучше сразу же съесть, если яблоки не былиобработаны какой гадостью для сохранности), несколько раз надрезать с выпуклой стороны и уложить этой же стороной вверх на тесто, немного вдавить.
3. Выпекать 50 мин при 200 С. Через 40 мин. посыпать торт оставшейся стружкой и поставить еще на 10 мин. в духовку. Готовый торт должен быть очень нежным внутри, не пересушите. Его нужно вынуть из формы, остудить, посыпать сах. пудрой.

Кокосовой стружки и яблок я добавила больше. Очень нежно и вкусно получилось

 

спасибочки Xpizbnli
попробуем обязательно

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!