Непростой рецепт торта Сливочно-мандаринового без выпечки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порций2 курпных мандарина2 ст. кукурузных хлопьев250 г белого шоколада500 мл йогурта200 мл сливок 33%1 пакетик загустителя для сливок25 г желатина50 мл воды100 г сахарадля верха1 пакетик желе для торта2 ст. ложки сахара250 мл свежевыжатого мандаринового сока2 мандарина. нарезанных кружочкамиразъемная форма 22 смПошаговое приготовлениеНа дно формы я уложила пищевую пленку, и края у меня получились неровные. Лучше не застилать.Для основы на водяной бане растопить белый шоколад. Хлопья смешать с растопленным шоколадом, уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада.Два мандарина чистим, разламываем на дольки, удаляем кожицу (нам нужна только мякоть).В йогурт добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).Сливки с загустителем взбиваем в крем.Желатин заливаем 50 мл воды, после набухания растапливаем на водяной бане.Суфле: смешиваем йогурт и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем теплый желатин, при этом продолжаем мешать.В форму с основой выливаем суфле и сверху вдавить кусочки мандаринов (которые мы очистили от пленочки). Убрать торт в холодильник.Желе для торта готовим согласно инструкции. Содержимое пакета смешать с сахаром, добавить сок. Массу довести до кипения и при постоянном помешивании. кипятить 1 минуту.Немного остудить.Два мандарина очистить, нарезать кружочками. Достать торт из холодильника, выложить на суфле кружочки мандаринов и залить сверху желе для торта. Убрать в холодильник до полного застывания.Приятного аппетита!
