Рогалики со сгущенкой

  1. Iaagoalef

    Iaagoalef Кузьмина Виктория

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт рогаликов со сгущенкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 57 килокалорий.


    Рогалики со сгущенкой
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • Молоко - 2 стакана
    • Дрожжи прессованные - 100 гр
    • Маргарин - 250 гр
    • Сахар - 2 стакана
    • Яйца куриные - 3 шт
    • Соль - щепотка
    • Мука - 1 кг
    • Вареная сгущенка - 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Нагреваем молоко чтобы теплое было, не горячее.
    2. В тёплом молоке разводим дрожжи, добавляем соль и сахар.
    3. В отдельной чашке растапливаем маргарин.
    4. Растопленный маргарин вливаем в молоко.
    5. Разбиваем туда 3 яйца. Хорошо размешиваем.
    6. Добавляем муку. Тесто должно быть мягкое как мочка уха, не липнуть к рукам, но и не должно быть слишком плотным. Формируем из теста шар и оставляем на столе, минут на 20-30.
    7. Потом делим тесто на три части и раскатываем по очереди каждую часть в тонкий круг.
    8. Разрезаем круг примерно на 10 частей (треугольников), как называю их я.
    9. На широкий край треугольника кладем 1 ч. л. вареной сгущенки.
    10. Формируем рогалики. Для этого нужно слепить края, хорошенько прижать, чтобы рогалик не расклеился, а затем закручивать тесто до конца.
    11. По желанию можно обмакнуть верхушку рогалика в сахар, но я так не делаю. По мне так это очень уж сладко. Ну, как говорят, на вкус и цвет. Так что, решение за вами.
    12. Выкладываем рогалики на смазанный растительным маслом противень, на расстоянии друг от друга и ставим в разогретую до 220 С духовку на 15-20 минут.


     
  2. Izehrniii

    Izehrniii Элька Щ

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Королев

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рогалики со сгущенкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Малыхина С нравится это.
  3. dorogova82

    dorogova82 Дорогова Аделя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рубцовск

    Я теперь просто обязана приготовить рогалики со сгущенкой
     
  4. НастенокА

    НастенокА Настенок А

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Спасибочки :)
     
    Wooueiod и Т_Сузи нравится это.
  5. Uocofequu

    Uocofequu Дубовцева Люба

    Регистрация:
    10 июн 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Салават

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.