Окунь с овощами в горшочке

  1. bobrova85

    bobrova85 Боброва Алла

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт окуня с овощами в горшочке марокканской кухни. Пошаговый рецепт марокканской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 96 килокалорий.


    Окунь с овощами в горшочке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Марокканская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • окунь морской(тушка) 4 шт.
    • помидор 1-2 шт.
    • морковка 1 шт.
    • лук 1 шт,
    • перец 1 шт.
    • картофель(средний) 3-4 шт.
    • чеснок 3-4 дольки,
    • паста томатная 1 ст. ложка,
    • петрушка, кинза,
    • лимон,
    • мускатный орех, имбирь, паприка(молотые)
    • соль,
    • масло оливковое 1-2 ст. ложки.

    Пошаговое приготовление

    1. Окуня разделать на филе, удалит косточки
    2. Петрушку, кинзу и чеснок мелко порубить, добавить к ним, томатную пасту, сок половинки лимона, одну столовая ложку оливкового масла, по одной щепотке мускатного ореха и имбиря, паприки 1 столовую ложку, соль(по вкусу). Перемешать и замариновать филе. (Намазать маринад на филе). Овощи очистить и нарезать всё колечками
    3. В горшочек налить оливкового масла 1 ст. ложку, затем положить морковку, второй слой лук, потом картошку, рыбу, помидоры, перец
    4. И залить на половину водой
    5. Воды не очень много, потому что овощи отдадут свой сок и всё это будет тушится в своём соке
    6. И отправляем в духовку на 45-60 мин
    7. При температуре220-250 гр
    8. Приятного аппетита!


     
    mvnkuk, Uueouova и zakurdaeva98 нравится это.
  2. osetrova85

    osetrova85 Осетрова Таня

    Регистрация:
    9 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!